Feest

Gisteren vierden we twee verjaardagen ineens. Roos haar tweede verjaardag met veel vertraging en papaheetzoet zijn verjaardag een halve week op voorhand. Dit is het gevolg van drukbezette familieleden en toch een feest willen organiseren. Want feesten dat doen we graag :-)

Ik bakte 3 taarten van Nigella. 3 caloriebommen met veel werk aan, maar oh zo lekker. Aangezien dit papaheetzoet zijn favoriete taarten zijn, mochten ze dit feest niet ontbreken : de easter egg nest cake, de lemon meringue cake en de rococoacake. De overschot slagroom en Lemon curd stonden naast de taart voor de echte snoepers. En reken maar dat die er waren!

Ik moet eerlijk toegeven dat ook ik haar baksels fantastisch vind. Als ik koekjes of cupcakes met de kinderen bak, komen ook deze recepten van het boek Feast van Nigella Lawson