zelfgemaakte limonade

Mooi weer en allemaal samen thuis zonder verplichtingen. Dit vroeg om zelfgemaakt lekkers.
We dronken citroenmelisse limonade. Voor het recept zie hier. Ik heb er wel meer water aan toegevoegd, want ik vond het veel te zoet.
Enkele weken geleden aten we al citroenmelisse cake. Valt het op dat ik dit kruid ontdekt heb? Tot voor kort wist ik echt niet wat ermee aan te vangen. Maar dat is verleden tijd, sinds ik in de kinderboerderij in Nieuwpoort deze leuke receptjes tegenkwam. Al een geluk, want woekeren doet dit kruid wel.

Zandkasteel versierd met afval

Een zandkasteel bouwen met papa. Het was een leuke activiteit en het resultaat mocht er zijn.
Een Japanse toeriste wou zelf een foto van ons bouwwerk. En dan te zeggen dat het belange nog niet af was.
Er stonden nog geen bruggen over de grachten en het was nog niet versierd met vlaggen, stenen en kantelen van hout. Deze keer hebben we geen last gehad van het afval op het strand. We hebben het gewoon gebruikt :-)

Vegalicious

Vegetarisch eten is super lekker. Alleen ben ik getrouwd met een man die toch wel elke dag een portie vlees wil. Tot voor kort kreeg ik steevast de vraag: "En waar is het vlees?"
Maar dat is verleden tijd. Sinds ik recepten uit Vegalicious maak, is iedereen enthousiast.

Ik maakte deze week de ricottahap met paprikacompote en avocado en de wortelbeignets met haloumi en citroensaus. Beiden vergezeld door rucola uit de tuin.

En om de week helemaal vegetarisch te maken aten we ook scones met brie en walnoten (= taartjes volgens de kinderen) en courgettequiche met zongedroogde tomaatjes en peccorino. Bij deze laatste 2 gerechtjes serveerde ik een sla-mengeling uit serre.

biscotti bij de kapper

Aangezien het weer nog steeds niet is wat het moet zijn, maakten Kobe, Hebe en ik vandaag een recept dat ik met warmte associeer. Misschien wel eerder een haardvuur, maar dat maakt niet uit. ik krijg het er warm van.
Biscotti met chocolade van Evgeni tsonkova. Een lekker recept uit De Standaard Magazine. Een collega bracht dit eens mee als traktatie en ik was verkocht. Vandaag kwam het ervan om het recept ook zelf eens uit te proberen.
Kobe, Hebe en Roos speelden kappertje. Gelukkig alleen met speldjes en niet met een schaar. Een leuke foto die ik graag met jullie deel.

broodmandje

Dit weekend maakte ik een broodmandje volgens de beschrijving van oon. Ik gebruikte als versteviging knutselrubber.
Het werd ook een afwasbaar mandje uit toile ciree. De lintjes komen uit de voorraad die ik van mijn grootmoeder heb gekregen. Ik gebruikte er al eentje voor mijn vlaggenlijn

En ik ...

Dit was de reactie van Hebe, toen Kobe zijn 2 nieuwe T-shirts in zijn handen had. Dus ja ... ik flockte nog twee exemplaren.
De eerste T-shirt is blauw met 2 fluo-groene muizen van assepoester. De andere T-shirt is groen met oranje belleblazer die verschillende kleurtjes bellen blaast. Dit laatste idee vond ik via pinterest.
Voila, weer 2 nieuwe leuke T-shirten gemaakt met Flockfolie. Dit is toch een leuk materiaal om mee te werken!

Flocken voor jongens

In de auto luisteren we graag naar de CD's van Het geluidshuis. Momenteel is Kobe zijn favoriet de Bremer stadsmuzikanten. Dus toen ik vroeg wat hij op zijn T-shirt wou was de keuze snel gemaakt.

Dit is dus een groene T-shirt met oranje fluo- flockfolie op

 Als verrassing maakte ik er nog snel volgende T-shirt bij. Dit ideetje vond ik op pinterest

Mijn eerste Jacob

Ik vraag mij af waarom ik er niet al eerder 1 maakte. Zo een snelle, eenvoudige broek die toch deftig is. Ik ben een (late) fan.

Moederdag

....is doen alsof je uitslaapt, maar al lang wakker zijn van je enthousiaste kinderen die voor jou ontbijt op het bed aan het maken zijn.
...is meer eten dan normaal omdat je zo blij bent met het ontbijt op bed en dankbaar wil zijn door alles wat ze klaarmaakten (ook zachtgekookte eitjes) eens te proeven.
... genieten dat je kinderen bij jou in bed kruimels maken.
... is fier zijn op je kinderen die hun versje zo mooi opzeggen
... is genieten van de verwachtingsvolle gezichtjes terwijl je hun cadeautjes opendoet. En de schittering in hun ogen zien wanneer je echt blij bent met hun maaksels
... is voor 1 keer er tegen kunnen dat er foto's gemaakt worden, terwijl de slapers nog in je ogen hangen (en neen, deze zet ik niet op het net)

en last but not least: dank u aan de juffen/crècheleidsters en de papa voor alle hulp bij het knutselen en klaarmaken van het ontbijt

Koinobori

..... ?????

Tot voor kort kende ik die term ook niet. Maar dankzij squirrelly minds weet ik nu dat dit een soort windzak uit japan is die een vis voorstelt.

Ik knutselde met crêpe papier en wc-rolletjes samen met Kobe en Hebe 2 koinobori. Eenmaal dat ze klaar waren, liepen ze er het hele huis mee door, want buiten hangen ging niet door de regen. In hun kinderfantasie vonden ze het ook leuk als een soort pet (zie foto).

Voor het slapen gaan hebben we ze hun vis aan de deurklink van hun kamer gehangen. Leuk zicht en goed alternatief voor het buiten hangen.

ABC Brussel

In oktober 2011 gingen we voor de eerste keer naar ABC in Brussel. En toen hebben we gezegd: hier komen we zeker nog terug. Maar aangezien er altijd minder tijd is dan we denken, gingen we pas vandaag terug.
Het werd weer een geslaagde namiddag met zonnebloemzaadjes planten, bio-soep op het dak, etsen van een zelfgemaakte tekening, schrijven met een echte veer, een kasteel zagen/ hameren van hout, verhaaltjes verteld adhv aan kamishibai, spelletjes, doen alsof je kan schaken en compleet zelfverzonnen regels toepassen (hé Kobe), boekjes lezen, kleien, kleuren, .....

En ook nu zeggen we: wij komen terug!

Chinees met fluo

Ik maakte in december al eens een jurk met ronde kraag uit stof voor durf het zelvers.
Nu maakte ik een zomervariant met een fluo paspel. Het stofje kocht ik ooit in een klerenwinkel, die ook enkele stofjes had.

Na wat aandringen wou ze wel poseren op de tuintafel (in de wind). Passen was geen probleem. Dat vindt ze gelukkig heel leuk.

kruidentuin

Een kruidentuin waar de munt en de rucola apart staan, zodat ze de andere kruiden niet verdringen.
Daar maakten we vandaag werk van. Hieronder zie je het resultaat. Deze zomer hebben we verse munt, rucola, basilicum (gewoon en paars), citroemelisse, peterselie (gewoon en plat), salie, dille, tijm en dragon. Ik kan al niet wachten ...
We plantten ook de aardbeiplantjes die het de lange winter overleefd hebben in potgrond om aan te sterken. De kinderen hielpen met veel plezier, zie maar hoe Roos glundert.

PS: het badwater zag zwart

Vlaggetjes

Bij een verjaardag horen vlaggetjes. Met een overschot van Kobe zijn zwemzak en met enkele andere stofjes uit mijn stoffenkast maakte ik volgende vlaggenlijn. Deze vlaggenlijn is 6 meter lang en heeft 28 vlaggetjes.
Ik hing alles aan elkaar met een retro kanten lint. Dit had ik juist van mijn grootmoeder gekregen. En ik had geluk. Het was heel lang en dus kon ik het aan beide kanten van de vlaggenlijn hangen, zodat ik niet moest foefelen om langs beide kanten een mooi resultaat te bekopen.

Feest

Gisteren vierden we twee verjaardagen ineens. Roos haar tweede verjaardag met veel vertraging en papaheetzoet zijn verjaardag een halve week op voorhand. Dit is het gevolg van drukbezette familieleden en toch een feest willen organiseren. Want feesten dat doen we graag :-)

Ik bakte 3 taarten van Nigella. 3 caloriebommen met veel werk aan, maar oh zo lekker. Aangezien dit papaheetzoet zijn favoriete taarten zijn, mochten ze dit feest niet ontbreken : de easter egg nest cake, de lemon meringue cake en de rococoacake. De overschot slagroom en Lemon curd stonden naast de taart voor de echte snoepers. En reken maar dat die er waren!

Ik moet eerlijk toegeven dat ook ik haar baksels fantastisch vind. Als ik koekjes of cupcakes met de kinderen bak, komen ook deze recepten van het boek Feast van Nigella Lawson

Wij willen zon

... en uit pure wanhoop hebben we er dan maar enkele geknutseld uit kaasdoosjes, cr^epepapier en gekleurd papier.
Zelf Roos schilderde en plakte mee.Want zij wil vooral doen wat de anderen doen.

Ze kregen na het drogen allemaal een koordje en nu hangen deze zonnetjes in onze gang.

paashaan

Om helemaal in de sfeer te blijven maakten Hebe en Roos paashanen. Het enige wat we ervoor gebruikten was verf, plakband, schaar, wc-rolletje en stift.
Hebe knipte haar haan zelf uit. Roos deed alleen het schilderwerk. In het wc-rolletje kan eigenlijk nog een geschilderd eitje gezet worden, maar we hadden dit jaar al genoeg eieren geschilderd. Dus dat deden we niet. 

Een zijaanzicht heeft Hebe nog niet helemaal begrepen, want ze tekende twee ogen op haar haan. Dit maakt het des te leuker, zo'n kleuterstempel waar ik om moet glimlachen.
PS: Ze blijven rechtstaan, als er geen wind is :-)

Paasboom

In onze paasboom hangen natuurlijk eitjes die geschilderd zijn door de kinderen. Kobe heeft er verschillende zelf uitgeblazen en ook Roos schilderde met veel plezier de eitjes.
Verder maakten we geweven papieren paaseitjes en papieren eitjes die gebroken zijn en aan elkaar hangen met een splitpen. Zo kan het eitje open en toe en er komt een kuikentje uit piepen. Alles werd met stickertjes en plakband versierd. Dit laatste ideetje vond ik ergens op internet, maar de site/link bestaat niet meer.
Aan de voet van de paastak staan verschillende knutselwerkjes die Roos, Kobe en Hebe dit jaar al maakten.

En zoals jullie zien is onze paastak geen krulhazelaar, want deze is nog niet groot genoeg. In afwachting gebruikte ik takken van een gewone hazelaar.

paashazen

...om op te eten.
Het idee kwam van pinterest. Maar ik wou er een soort cupcake van maken ipv met brood. We bakten deze cakejes tenslotte voor Roos haar verjaardag. Ik gebruikte dus cakedeeg, mikadostokjes en chocoladedruppels.

Na het bakken leken ze wel meer op beertjes dan op paashazen, maar dat vond niemand erg. We hadden er er ons plezier mee gehad. Zelfs Roos hielp mee om de chocolade oogjes te plaatsen op haar cakejes. Bovendien waren ze ook lekker (ondanks de verbrande oortjes). En dat is nog altijd het belangrijkste bij cakejes.
Alhoewel,volgende keer probeer ik het toch gewoon met brood.

paashaas, kuiken en kip

Met eierdozen maakten we een kip een paashaas en een kuikentje. Een ideale kleuteractiviteit want je moet verschillende korte dingen doen: schilderen, knippen, plakken met plakband en lijm, splitpen insteken.
Kobe en Hebe maakten er van elke soort 1 en als de paashaas geweest is vullen we alle buikjes met kleine paaseitjes, ... of misschien doet de paashaas dat wel zelf :-)
Het idee vond ik bij Six sisters' stuff.

Het zijn blijkbaar niet zo goede foto's want je kan niet zien dat de kip ook een echte staart (of hoe noem je dat) heeft.